Vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo - Hogares Union

Vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo

2014-12-19 18:15:58¡
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Existen nutrientes específicos que encontramos en los alimentos consumidos día a día, algunos son de gran importancia para el cuerpo y es posible tomarlos también en forma de suplementos. Checa aquí las vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo.

El cuerpo humano requiere cierto tipo y cantidad de nutrientes  dependiendo su edad, en cada etapa necesitaremos más de unos que de otros, pero siempre deberán estar presentes durante el ciclo de vida, pues nuestro organismo requiere de ellos para un correcto funcionamiento.

Vitaminas:

A: fortalece la visión nocturna y ayuda a hidratar la piel. Se encuentra en pescados, huesos y lácteos.

B: ayuda a la formación de músculos y del sistema nervioso. Además, ayuda a convertir el azúcar en energía. Se encuentra en vegetales verdes, carnes y cereales.

C: es un perfecto antioxidante y refuerza las defensas. La proporcionan frutas cítricas.

D: ayuda a la absorción del calcio, fortaleciendo huesos. Es fácil encontrarla en aceite de hígado de bacalao y huevo.

E: es un buen antioxidante, pues retrasa los signos de la edad. Encuéntralo en la yema de huevo y los vegetales verdes.

B12: favorece al crecimiento de los tejidos. Se encuentra en carnes, leche y sus derivados.

Minerales

Calcio: es el componente principal de los huesos. Se encuentra mayormente en los lácteos.

Hierro: ayuda a la renovación de la hemoglobina y su falta, puede causar anemia.  La mayor parte de este mineral está localizado en la sangre y sólo se absorbe un pequeño porcentaje de los alimentos.

Potasio: ayuda en el correcto funcionamiento del cuerpo y equilibrio de los líquidos. Se encuentra en hortalizas y plátano.

Zinc: gran antioxidante. Lo encuentras en pescado y carnes rojas.